羊肉涮鍋培訓班,食為先專業(yè)的羊肉涮鍋培訓老師,授技術正宗羊肉涮鍋 ,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間.

培訓項目介紹

  羊肉涮鍋，又稱“羊肉火鍋”，始于清初。在18世紀，康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營?！杜f都百話》云：“羊肉鍋子，為歲寒時最普通之美味，須于羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風加以研究進化，而成為特別風味。”
  在北京，提起“羊肉涮鍋”，幾乎盡人皆知。因為這道佳肴吃法簡便、味道鮮美，所以深受歡迎。時至今日，“羊肉涮鍋”已遍地開花，在大江南北都能品嘗到這道著名美食。

培訓內(nèi)容

  學好真技術何愁沒生意
  1.認識羊肉涮鍋制作的配料，材料的前期準備處理；
  2.羊肉涮鍋湯底制作工序及焰料的制作方面無保留教授；
  3.學習加工制作羊肉片的技巧；
  4.學員實踐實操制作羊肉涮鍋成品。

培訓方式

  系統(tǒng)學習專業(yè)指導
  本公司所授技術正宗羊肉涮鍋,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間。

培訓時間

  隨到隨學學會
  上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員學會,學習時間一般為2-4天左右,視個人學習接受能力而定。